Gastronomia La gastronomia comprende la pasta fresca del nostro pastificio, tra cui:   Tagliatelle   Ravioli   Pansotti   Gnocchi   Trofie   Tortellini Le specialità liguri:   Lasagne al Pesto   Torta Pasqualina   Coniglio alla Ligure   Pesce alla Ligure   Trenette al Pesto   Ravioli di borragine   Bottarga   Musciame   Ventre   Cuore (di Tonno)   Peperoni ripieni di Nasino   Cappon magro   Brandacuiun   Cima   Farinata   Pane del Marinaio Le torte verdi, le verdure ripiene e le quiches sono l'ideale per un pranzo veloce; mentre i semplici snack salati accompagnano l’aperitivo. Chi ha la possibilità o la voglia di concedersi qualche minuto in più a pranzo, può scegliere tra una selezione di piatti da asporto freddi e caldi, tutti estremamente curati e soprattutto di prima qualità:   Quiches   Tartine   Panettone gastronomico   Involtini di salmone affumicato   Ovolette di mozzarella   Insalata di farro   Insalata di mare   Paccheri alla marinara   Risotti   Lasagne al ragù   Gnocchi alla romana   Cannelloni/crepes di verdura   e...   Totani ripieni   Fritto misto   Pesce al forno   Cozze alla marinara   e...   Trippa   Polli allo spiedo   Polpettine   Patate agli aromi   Arrosto   Roast beef   Bollito misto   e... Da assaggiare la Paella Valenciana   Paella   Cous Cous   Taboulé Il pesto, prodotto esclusivamente con basilico locale, suscita l’attenzione dei clienti per il suo profumo fresco ancor prima del suo sapore mediterraneo.

CANEPA s.a.s - Via XX Settembre, 123 - 17021 Alassio (Savona) - Tel. 0182 640310